肉骨茶三步曲自從結婚後筠媽對過年只有害怕沒有喜悅那是因為我家老頭家住屏東枋寮每到過年我們就得要開上好久的車回家買屋過年記得筠媽剛懷老大的時候回老頭家過年在回程的路上遇上大塞車讓我這可憐的孕婦想吃沒得吃想上廁所也沒法上真是可憐酒店經紀到極點加上老頭是個孝子只要回家過年絕對是初五過後才會北上筠媽每年都得在婆家迎接老頭家的三位姐姐回娘家還得做飯讓G2000大家吃自己卻沒能回娘家當時心裡真的還滿生氣的不過一切都過去了現在公婆不在了我們也不用再風塵僕僕的趕回去過年高速開幕活動公路塞不塞車已經和我們無關囉說實在的真的輕鬆很多耶最近家裡老大在減重因此就不需要做太多菜今天將我最喜歡的肉骨茶帛琉搭配三種不同的食材讓大家可以有多一點的選擇在過年期間不想大魚大肉這三道簡單的料理真的還不錯喔肉骨茶的做法筠媽之濾桶前以經有介紹過了大家就當尋寶找一找囉燉煮好的肉骨茶湯汁可以用來炒白菜先將香菇爆香後再將白菜放入鍋中拌炒加入肉骨房地產茶湯汁蓋上鍋蓋燜一下收乾湯汁後就是美味的肉骨茶白菜了至於雞掌就必需花稍微多一點的時間先將雞掌洗淨用熱水川燙後放建築設計入鍋中加入肉骨茶湯汁蓋上鍋蓋約需燜半小時入味後的雞掌真的味道很棒喔最後花椰菜也是將花椰菜洗乾淨後川燙一下後取出婚禮佈置將花椰菜放入鍋中加入肉骨茶湯汁蓋上鍋蓋將花椰菜燜到入味後就可以囉燉一鍋肉骨茶就可以同時享受三種不同的菜是不是省酒肉朋友時又省力呢
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